节后的大闸蟹丰产，引发了市场价格的显著下降。据现代快报记者在南京、苏州等城市市场的走访中发现，尤其是3两以上的母蟹和4两以上的公蟹等大规格蟹产品的降价幅度更大。今年大闸蟹产量普遍增加，这也是价格回落的主要原因。专家预计，10月下旬将迎来大闸蟹上市的高峰期，因此市民可以稍稍等待，以期品尝到性价比更高的大闸蟹。过节后大闸蟹价格跳水，节前的价格最高下降了三成。
在南京大行宫附近的科巷菜场，许多商家表示，大闸蟹进入了丰产期，价格相较于中秋和国庆双节期间呈现下降趋势。一家水产店老板许先生告诉记者：“我们家专卖固城湖大闸蟹，现在的价格在每只25元到55元之间。”他解释道，与节前相比价格已经下降了约一两成，每只至少减价了5元。比如原来2.5两规格的大闸蟹从30元降到了25元，而6两的大闸蟹从50元降到了45元。苏州最大的菜篮子——南环桥市场的价格行情监测中心数据显示，10月11日，2.5两母蟹和3两母蟹的批发价分别为每斤46元和55元，3两公蟹和4两公蟹的批发价分别为每斤23元和35元。与节前相比，价格分别下降了28.13%、30.38%、39.47%和38.6%。蟹越大，降价幅度越大。
一位淮安养殖户表示，相比节前时期，批发价格出现了大幅下跌，而且螃蟹越大降价越多。每年的中秋节前都是大闸蟹市场销售的黄金期，4两的母蟹和5两的公蟹的最高收购价都在每斤120元左右。但过了节庆、大闸蟹消费高峰之后，螃蟹价格开始下降。苏州南环桥市场的同发水产业务负责人管伟伟告诉记者，虽然现在已经进入了秋天，但大量螃蟹上市的时期还未到来。预计到10月下旬，螃蟹将呈现出最佳的口感，届时价格还会进一步下降。
大闸蟹价格的跳水主要是受到节日效应以及近年来中国大闸蟹产业规模不断扩大的影响。随着大闸蟹养殖面积的增加和今年的大闸蟹丰收，市场供应充足，价格自然下降。扬州市宝应县是全国有名的养蟹大县，去年总产量达到了2.3万吨。而今年总产量预计达到2.7万吨，增幅为10%~12%，这一预测是基于今年大闸蟹在适宜生长的气候条件下品质和成熟度方面的优势。同样，高邮湖大闸蟹也收获丰富。据测算，今年高邮湖大闸蟹的总产量将达到1.4万吨以上。高邮湖采用的“小块、精养、优质、高效”的生态养殖模式使得今年的大闸蟹产量增加，并且规格也非常大，目前市场上的高邮湖大闸蟹均重超过4两，其中百分之六十以上的重量超过5两。
总的来说，节后的大闸蟹价格跳水引起了市场的广泛关注。市民可以适当等待，到了10月下旬品尝到性价比更高的大闸蟹。与节前相比，大闸蟹价格有明显下降，且蟹越大降价幅度越大。而今年大闸蟹的丰产和市场供应充足，则是价格下降的主要原因之一。专家预计，到了10月下旬螃蟹将呈现出最佳的口感和更低的价格。
