家乐福在北京关闭多家门店后，盒马、七鲜等超市迅速接手了这些位置。这些新品牌的入驻反映了超市行业正在进行的洗牌与升级。随着新零售等各种替代渠道的出现，传统大卖场在选品和陈列等方面难以满足消费者的需求。实体零售正进入一个更多元化的时代，市场的变化和焕新将永远不会停下来。
据报道，家乐福在北京马家堡店关门已有近一年的时间，即将由七鲜超市接手，目前正在装修中。预计明年初，新的七鲜超市将开始运营。此前，永旺超市朝阳大悦城店也在去年关闭，而华润旗下的Olé超市将进驻该店。此外，盒马即将在北京开设第二家会员店，原沃尔玛超市的位置也将由盒马接手。此外，盒马还将在北京通州阳光新生活广场项目的二层开设新店。
今年以来，七鲜超市和盒马相继开业，它们都采用了新的超市模式，不再是传统的大卖场，而是会员店、精品超市和生鲜超市等，同时也融入了电商基因和即时配送等新型消费服务模式。
与传统大卖场相比，这些新兴的超市模式通过缩小超市面积增加了坪效，并且更加注重用户体验。与此同时，它们还在努力提高进口商品的比例。进口商品在精品超市中占比较高，能够提供与普通超市不同的商品选择，从而提高商品的毛利率，增加类别毛利收入。
随着互联网的发展，传统大卖场的竞争力逐渐削弱。购物体验是一个例子，消费者在大卖场购物需要花费几十分钟，而在线购物只需要几分钟即可完成，购物体验存在明显差异。而精选超市和精品超市等可以满足消费者即时购物需求。
然而，大卖场的转型任务并不容易。面对客流快速下滑，大卖场的供应链和人员效率等优势也变成了负担，这也是导致大卖场衰败的原因之一。
超市行业的优胜劣汰体现在服务能力、品类结构、价格和选址等多个方面，行业中将不断出现新的模式和物种。如何与线上结合将成为传统零售业发展的关键点。
总的来说，家乐福的撤店引发了超市行业的洗牌与升级。新兴的超市模式正取代传统大卖场的位置，这些超市通过缩小面积、改善用户体验和提高进口商品比例等方式，在市场上取得了一定的竞争优势。然而，传统大卖场仍然面临一系列的挑战，如何转型升级将决定它们的未来。
