在湖南长沙的天心区，闹市的喧嚣伴随着人群的流动不绝于耳。在这样一个繁华的街区，黄兴南路步行商业街的珼鼎钵钵菜饭店却用另一种温柔写下了城市的篇章。自2023年夏日炎炎的六月起，这家餐馆已经悄然开始了一个特别的行动——无偿发放爱心餐。
店主张建的初衷，不过是一个简单的想法：不要浪费粮食。饭店装修期间，他见环卫工人夜以继日地工作，于是萌生了送餐的念头。”作为做餐饮的人，我最怕见到浪费。每当晚上餐馆不忙的时候，我们就准备这些免费的餐给环卫工人和其他需要的人。” 张建如是说。
他们给出的，都是新鲜制作的饭菜。每天晚上八点开始，饭店的二楼门前会放置一小桌，上面整齐排列着食物，八点半左右常常就被领完。而阿姨们提着饭盒离开时的那份心满意足，不仅满足了肚子，也温暖了心。至今，他们已累计送出了4000多份爱心餐。
店里的员工们也深受感染。前台的小刘，一个95后的年轻人，他说，在见证了领餐人的辛劳后，虽然自己不太善于表达，但看到熟悉甚至陌生的面孔，心里总是会充满敬意和感慨。”我总觉得他们很累。想想自己，如果工作一天下来还要担心吃饭问题，那会是多么疲惫。”
而洗碗的童阿姨则把这些小动作看得更深远些。一个51岁普通的工人，却在朋友圈传播着珼鼎的小善举。她认识的陈阿姨就曾领过爱心餐，每次说起都满是感激。
张建夫妇并未刻意宣传这件事，却通过环卫工人的口口相传，让愈发多的人知道了这份温暖。例如有次一位背包男青年，明显不是他们计划中的目标受助群体，却也有需要。张建不仅没拒绝他，还主动为他准备了一份餐，并提出了工作上的帮助。
这些点滴的行动，正慢慢渗透到更多人的日常之中。20份的确不多，八点可能也晚，但店家始终以优质餐饮服务为主，这份额外的温暖自然而然流淌出来。”或许有些晚，但它会一直在。”张建这么说，也这么做着。
