2022 年10月28日,妙可蓝多公布了其第三季度的财务报告,数据显示这个曾经在乳制品,甚至在整个消费制品行业傲视群雄的企业营收和净利润在不断下滑。这家以儿童奶酪棒走红市场的公司,根据欧睿咨询的数据,2022年在奶酪零售市场上占有率高达32.7%,位居奶酪类产品的第一名。可是,近两年来,奶酪棒市场的热度不再,妙可蓝多及其同行们急需在零售市场寻找新的增长动能。
妙可蓝多今年三季度营收为30.75亿元,同比下降近20%;归母净利润为3388万元,降幅达到了76.4%。这些数据表明这家曾经的领军企业的业绩继续下滑,其主要的原因在于,奶酪产品的营业收入和毛利润都在下降,而且远期购汇收益也比去年同期减少。
要知道,妙可蓝多的增长乏力的迹象其实已经在去年就开始出现,公司营收增速从2021年的57%下滑到了8%,归母净利润更是近年来首次出现同比下滑。在今年上半年,妙可蓝多奶酪业务的收入同比下滑了19.5个百分点。而同行们也面临着同样的挑战,据数据显示,我国奶酪零售市场的增速也在下滑。
往年火热的儿童奶酪棒产品市场,品牌数量可能超过60个,而现在已经有约一半的品牌被淘汰出局。一位业内人士指出,主要的原因在于市场需求的疲软,愿意花20多元给孩子买一包奶酪棒的家长明显变少了。
对于奶酪市场来说,与餐饮市场和家庭餐食市场开发新的消费习惯是关键。餐饮市场的消费量大,但是需要价格竞争,毛利较低。而家庭餐食市场对零售渠道和品牌力要求更高,因此被视为国内品牌争夺的重点。尽管如此,最核心的工作就是增强消费者教育,希望让更多的国内消费者养成食用奶酪的消费习惯。这样才能确保奶酪市场在未来的发展中找到新的增长点。